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日本从植物中提取出光致变色材料

2015-12-07 日本来源：新华社领域：新材料

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据新华社12月7日消息，日本研究人员从高粱种子中提取出一种与阳光中的紫外线发生反应后会变红的色素—3-脱氧花青素。这种色素对人体无害，所以它有望用于在室外颜色就会变浓的化妆品或食品中。