日本发现就餐时先吃鱼和肉有助控制血糖

2015-12-29  日本 来源:科技日报 领域:生物

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据《科技日报》12月29日报道,日本关西电力医学研究所的科学家发现,在就餐时,如果在吃米饭前先吃鱼和肉,将会使胃的运动变得和缓,从而能够控制饭后血糖值上升。这项研究表明,通过有意识地采取调整吃饭顺序的饮食疗法,将有可能预防和治疗糖尿病。

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