日本基因编辑西红柿上市

2021-10-01  日本 来源:其他 作者:刘瑾 领域:生物

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据参考消息网9月27日消息,日本初创企业赛纳泰种子公司表示其基因编辑西红柿已从9月17日开始发货,直接销售给消费者。这种西红柿所含的、在大脑和神经系统中发挥关键作用的γ-氨基丁酸是普通西红柿的5倍,可作为一种膳食补充剂。这是世界上首个经过CRISPR技术改造的食品上市销售,是CRISPR食品研发的重要里程碑。据报道,该公司还考虑向其他国家推出基因编辑西红柿。美国农业部已证实,这种西红柿不会像传统转基因作物那样受到监管。

消息来源:http://www.cankaoxiaoxi.com/science/20210927/2455099.shtml