2021-11-03 中国 来源：其他 作者：张芮晴 领域：生物
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据生物世界公众号11月1日消息，中国农业科学院饲料研究所与北京首朗生物技术有限公司联合宣布，全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的一步合成，并已形成万吨级工业产能。研究人员突破了乙醇梭菌蛋白制备的核心关键技术，大幅提高反应速度（22秒合成），创造了工业化条件下一步生物合成蛋白质获得率最高85%的世界纪录，并成功实现工业化应用。该项研究以含一氧化碳、二氧化碳的工业尾气和氨水为主要原料，“无中生有”制造新型饲料蛋白资源，将无机的氮和碳转化为有机的氮和碳。此举突破了天然蛋白质植物合成的时空限制，对弥补中国饲用蛋白原料对外依存度高的农业短板及促进国家“双碳”目标达成具有深远意义。
