联合国报告强调投资可持续食品冷对解决粮食和气候危机至关重要

2022-11-15  中国 来源:其他 作者:戴吉 领域:生物

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据FAO官网11月12日消息,联合国环境规划署(UNEP)和联合国粮食及农业组织(FAO)在第27届气候变化大会上发布的《可持续食品冷链报告》指出,食物冷链对于应对到2050年再养活20亿人的挑战、利用农村社区的复原力,以及避免温室气体排放增加至关重要。该报告是在环境署领导的酷联盟框架内与粮农组织、臭氧秘书处、环境署臭氧行动计划以及气候与清洁空气联盟合作编写的。联合国表示,随着粮食不安全和全球变暖加剧,各国政府、国际发展伙伴和行业应投资于可持续食品冷链,以减少饥饿,为社区提供生计,并适应气候变化。

消息来源:https://www.fao.org/newsroom/detail/amid-food-and-climate-crises-investing-in-sustainable-food-cold-chains-crucial/en