据北卡罗来纳州立大学网站3月10日消息，美国北卡罗来纳州立大学的研究人员开发出一种高效且可扩展的软聚合物材料制造技术。研究人员将聚合物溶解在溶剂中产生聚合物溶液，再将该聚合物溶液引入第二种液体中，使聚合物重新组合成软物质。研究人员通过控制剪切速率、聚合物溶液中的聚合物浓度、溶解聚合物的初始溶剂成分、引入聚合物溶液的液体成分等参数，可精确控制所得软聚合物材料的结构。该技术还可以与多种天然生物聚合物（如植物蛋白）一起使用，用于支持多种应用，如开发基于植物蛋白的人造肉，以及基于生物聚合物基材料的可生物降解的软电子产品。相关研究成果发表在《先进材料》（Advanced Materials）期刊上。

消息来源：https://news.ncsu.edu/2023/03/fluid-mixing-polymer-morphologies/