美国斯坦福大学研发BurgerAI工具,利用AI打造营养最均衡的汉堡

2026-06-30  美国 来源:环球科学科研圈 作者:张芮晴 领域:生物

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据环球科学科研圈6月29日消息,美国斯坦福大学Bio-X跨学科生命科学研究所科研团队开发出生成式AI工具BurgerAI,可自主设计出最佳汉堡配方。研究团队利用网络上的2216份汉堡配方数据训练该模型,使其掌握原料搭配与用量的规律,AI不仅在无监督状态下“重新发现”经典巨无霸汉堡配方,还能根据食客偏好和特征设计个性化食谱。这种在多个冲突目标中寻找最优解的生成式设计架构,将在药物发现、先进材料等复杂系统领域发挥巨大应用价值。

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